陳修名的優惠好物

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS蘆洲脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS南投脆皮烤豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS新莊脆皮烤豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS彰化脆皮豬腳推薦評價

2021 常懷平常心，人生更美好 2021-01-30 欄目分類：感悟生活 標題分類：人生感悟 人，能夠保持一顆平常心真好！可是，具有一顆平常心不易！ 平常心，是一種淡然生活的態度，是一種追求簡單幸福的明智。平常心，只有簡單和容易知足的人才會擁有。 平常心，就是你對一顆小草的珍愛，就是你對藍天厚土的感恩，就是你歷盡滄桑依然初心不變的坦然，就是風雨過后的豁達，就是順其自然的隨意，就是“不以物喜，不以己悲”的從容。 究竟什么是平常心 ？請看下面的一個小故事。 三伏天，小和尚見寺院里的草地枯黃了一大片，便對師傅說：“師傅，快撒點種子吧！”師傅曰：“不著急，隨時。” 終于有一天，師傅對小和尚說：“去種吧。”不料，一陣風起，種子撒下去不少，也吹走不少。小和尚著急地對師傅說：“師傅，好多種子都被吹飛了。”師傅說：“沒關系，吹走的凈是空的，撒下去也發不了芽，隨性。” 剛撒完種子，這時飛來幾只小鳥，在土里刨食。小和尚著急地向師傅報告說：“糟了，種子都被鳥吃了。”師傅說：“種子多著呢，吃不完，隨遇。” 半夜，暴風雨來襲。小和尚又對師傅說：“這下全完了，種子都被雨水沖走了。”師傅答：“沖就沖吧，沖到哪兒都是發芽，隨緣。” 幾天過去了，小苗探出了頭，寺院的地面上綠茵茵的。小和尚高興地去告訴師傅，師傅卻依然平靜如初地說：“應該是這樣吧，隨喜。” 我們生存的這個世界，紛繁復雜。我們必須具有非常淡定淡然的情緒來驅散煩惱，贏得快樂，必須有足夠的能力，來應對各種各樣的誘惑。 面對充滿荊棘、坎坷不平的人生之路，我們需要有一顆平常心；面對金錢、名譽、美色、物欲的誘惑，我們需要有一顆平常心；面對生活的酸甜苦辣咸，我們需要有一顆平常心；面對花開花謝、世態炎涼，我們需要有一顆平常心；面對上蒼的寵愛，幸臨的好運，我們應該有一顆感恩的心。 現實生活中的很多人，只愿欣賞花開月圓，不愿看到花謝月缺；只愿看到陽光燦爛，不愿看到陰云漫天；只愿日子順風順水，不愿遭遇一點挫折。這樣的人永遠都難以得到幸福和快樂。 其實，人什么時候都要看輕看淡，面對現實才是明智的表現。如果你無力到達夢想的彼岸，那就用坦然的心態去平衡內心的失落；如果你心愛的人或知己朋友狠心地離你而去，那就平靜地對自己說：“失去了我，就是你不可彌補的損失！”；如果你遭遇到了別人的傷害，那就用寬容大度來原諒或干脆不予理睬；如果你面臨著無法滿足名利的貪欲，那就用知足的心態去選擇良知。 法國啟蒙哲學家盧梭認為，一個人“十歲時被點心、二十歲被戀人、三十歲被快樂、四十歲被野心、五十歲被貪婪所俘虜。”之所以人心不清靜，皆是因為欲望太高。 于失不惱，于利不貪，于得不狂，時刻保持著一顆平常心，你的人生才會更美好！ 作者：彩云追月，原名：韓大忠。曾獲得上海市等六家報刊聯合舉辦的學生作文大賽優秀輔導獎，被評為“作文教學能手”，同時榮獲“伯樂獎”。散文、詩歌常見于散文吧、散文網、微信各大平臺及省市、國家級刊物。微信號：cyzy1959 。微信公眾號：xingyunzs2018【星韻之聲】 >>>更多美文：人生感悟

搬家多少次，就會與多少不同的鄰居結緣，不同時期不同地點的鄰居總有不同的故事經歷與感受。 很小的時候，隨父親舉家搬遷到部隊，留給我最早的居所記憶是在河北唐山。住房是部隊統一建造的，一排排的平房挨著。鄰里間相互照應著，今天一顆白菜，明天一瓶醋，后天一鍋湯什么的，借來還去、端來送往都是再平常不過的了，不管平日還是節日里鄰居們串串門一起吃飯喝酒嘮嗑，一切都顯得那么順其自然。我記得媽媽口中的“戴胖子”阿姨，總是紅光滿面，見誰都哈哈大笑十分爽朗的模樣。她家兩個女兒長得非常漂亮，常與我一起跳繩、捉迷藏，這家躲躲那家藏藏，歡快的跑來跑去，玩到不見蹤影時，家長們便四處尋找，相互告之，鄰里間就如一個溫暖的大家庭。 后來，父親的部隊遷往廣西，我們住在柳州市的基地管理處。管理處內建有幾十棟套房，每棟樓房五層，我家住在六棟三單元四樓。這個單元樓里記憶最深的鄰居是兩個特殊的人物：一個是我的班主任高老師，住我家樓下，另一個是住我樓上的一位調皮搗蛋的陳同學。 高老師對我不僅在學習上嚴格教導，在生活中也十分關懷。每逢她家吃魚吃肉時，她總會把我叫去一塊兒就餐，一邊往我碗里夾菜一邊說：“你呀，這么瘦，要懂得多吃些有營養的東西。”她常與我母親在樓道里拉家常，聊一些怎么想辦法讓孩子增進食欲的方法。有時她還會主動把好吃的拿上樓來，讓我牽扯衣服的小荷包接下她塞進的瓜果，再拍拍我清瘦的小臉蛋，哇，我感覺我有兩個母親的關愛真是幸福。 當然，也有被管制的時候。記得有一次老師布置的朗讀作業我沒完成，在課堂上，高老師便一眼盯著我說：“我今天早上可沒聽到你的朗讀聲哦！”從此，我奮發圖強，堅持晨讀。有一天，教語文的高老師在數學老師跟前說，我昨晚聽到小蘭在陽臺上反復背誦了好幾遍九九乘法表，所以今天的數學測驗她考了100分，這孩子有進步！ 午休的時間，小孩子一般不肯睡午覺，我喜愛用杏仁玩撿子游戲打發時間。可是啊，有個當班主任老師的鄰居，她一聽到樓上嘩唰唰撿子的聲音就知道我沒睡午覺了，在學校里一提這事，小伙伴就不敢上我家來當玩伴了，因為大家都畏懼班主任老師嘛。 再來說說那位陳同學。在教室里只要課間休息的當兒，他就滿場飛，一會兒扯扯女生的頭發，一會兒挪挪別人的凳子，一會兒扮鬼臉嚇女同學，這么討厭的同學竟然和我是鄰居！放學回家時心想千萬別跟他走在一塊兒，可偏就容易撞上，我上樓梯他就在我后面嚷嚷著“讓開讓開”，我下樓梯遇上他擋著我說“嘿嘿，留下買路錢”，有時，他還會把我家門口的拖鞋或掃帚給藏起來，唉，這個招人恨的家伙！陳同學最愛在教室借我的橡皮擦、寫字板、彩紙貼之類的，借時每次說馬上還，卻非要等到我生氣地去索要時還賴著不給！有一天放學路上，我又追著他要回我的一本圖書，他揚在手中得意地揮舞著，還說搶不到就屬于他的了，我倆抓搶之中把書都撕破了，我急哭了，便跑到高老師家中告狀。他見我站在三樓高老師家門口瞪著眼睛等他，就嘻皮笑臉地向老師解釋起來，高老師只是輕輕批評了他幾句，讓他把圖書還到我手上。可我恨不得狠狠揍他，他卻說：“老師都已經批評過我了，你是班長，一個班干部怎么能這么小氣呢！以后我不欺負你了，有什么事一定保護你，好吧？” 到了過年，我和陳同學又開心地跑到高老師家中給她拜年，荷包鼓鼓地裝回好吃的糖果，一起到樓下院子里放鞭炮，老師和家長們便在陽臺上樂呵呵地看著孩子們。 多年以后，我離開了這個園區，離開了母校，離開了這座充滿童年歡樂的城市，鄰居師生們各奔東西，失去了聯系。突然有一天，住在開江的我接到了一個陌生的電話：“你還記得我嗎？我是那個住你家樓上常惹你生氣的老同學！可總算找著你的電話啦，別換號碼啊，我馬上把你的電話告訴高老師和其他同學！”真是個讓我不知所措的驚喜。接下來的那一年，我們努力地打聽其他師生的聯系方式，建立了QQ群，把曾經生活在那個園區的同學們一個個天南海北地找回來，一個師生重聚的夢終于在分別27年后圓了！年逾七旬的高老師，依然駐守在那棟樓的三樓1號，同學們坐在熟悉的高老師家中，激動地聊起童年記憶中的樁樁小事。同學們羨慕地說，蘭和陳同學是高老師的近鄰，也是她最喜歡的孩子。其實，三言兩語又怎能道得盡鄰居師生的情誼？ 如今人們的居住環境不斷改善，可是鄰居間少有走動和來往。有的同住一幢樓一個單元，卻行同陌路。遇上某些奇葩的鄰居，還容易發生紛爭，令人鬧心。但既然做了鄰居，就是一種緣分，應當相互包容和睦相處。何阿姨曾是我們家的鄰居，自從為了陪伴孫女在外地讀書，這幾年經常在成都居住，把家中門鑰匙托付給我父母幫忙照看著。這天，何阿姨夫婦倆從成都回來，正遇上了我母親，她們家長里短的聊著：“聽說你家已經把現在的舊房賣了，買房到中央城那邊去了？那里環境好的話，我們也想買到那個小區住。”“挺好的，有好幾家熟人都買到那里了，正在裝修呢，你家也趕緊搬過來吧，我們一起散步一起買菜多好啊！” 你家鄰居長啥模樣？或者，鄰居又為你在心中畫了什么像呢？其實“遠親不如近鄰”，鄰居永遠是溫情的代名詞，鄰居間的關愛和互助，有溫暖、有感動、有幸福、有依戀、更有忘不掉的情感和懷念。 >>>更多美文：情感散文

紙上雪遇見杏花落 又紅又白的三月 沒出門踏春 在心里含滿花苞 提筆時還搖晃的心 這杏花倒是開？倒是落？ 喜歡花開好 心疼落成泥 我讀著《思帝鄉》 做人間最俗的女子 杏花那個落呀 >>>更多美文：自創詩

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